ካይሮ ግብፅን ይመርምሩ

በካይሮ ግብፅ ውስጥ ምን እንደሚጠጣ

ካይሮ ብዙ ፍላጎቶችን የሚያሟላ እጅግ ብዙ ምግብ ቤቶች አሉት ፡፡ በግብፅ ዋና ከተማ ውስጥ በምግብ ቤቶችና በካፌዎች መካከል ያለው ወሰን ግልጽ አይደለም ፡፡ በብዙ ቦታዎች መጠጥ ወይንም eshaሻን ብቻ መጠበቁ ተቀባይነት አለው ፡፡ መካከለኛ እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው መውጫዎች አነስተኛ ክፍያ ሊኖራቸው ይችላል። ርካሽ ምግብ ቤቶች በመደበኛነት አልኮልን እና እንዲሁም አንዳንድ በጣም ውድ የሆኑ መውጫዎችን አይሰጡም ፡፡ በቅርቡ የምግብ ቱሪዝም አዝጋሚ እየሆነ መጥቷል እናም እርስዎም ወደ ምግብ ጉብኝት መሄድ ይችላሉ እናም የግብፅን ምግብ በአጭር ጊዜ ውስጥ ለማየት ፡፡

ፋሚር እንደ እርሳ ፣ እንደ ማር ፣ ስጋ እና አትክልቶች ያሉ ጣፋጮች ያሉ እንደ ጣፋጮች ያሉ እንደ ጣፋጮች ያሉ እንደ ኬክ ፣ ስጋ እና አትክልቶች ያሉ ጣዕመ ጣውላዎች እንደ ምግብ ወይም እንደ መክሰስ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

ባህላዊ የግብፃውያን ምግቦች ከሞላ ጎደል በሁሉም ቦታ ይገኛሉ ፡፡ በሻንጣዎች እና የጎዳና ላይ ምግብ ቤቶች ውስጥ እንደ ፉውል (የባቄላ ጥፍጥፍ) ፣ ጣዕሚያ (ፈላፈል) ፣ ሙዛጋ (የግብፅ ቅጅ የግሪክ ሙሳሳ) ፣ ኩሻሪ (ሩዝ ፣ ማክሮሮኒ ፣ ምስር ፣ የዶሮ አተር ፣ የቲማቲም መረቅ ከቀይ ቀይ) ያገኛሉ በርበሬ ዘይት [በጣም ቅመም] እና ነጭ ሽንኩርት / ሆምጣጤ ስኳን ከጎኑ ቀርበዋል ፣ ፈጣሪያ (የተለያዩ ሙላዎች ያላቸው ፓንኬኮች) እና ሻዋርማ (በቅርቡ ከሊባኖስ እና ከሶሪያ የገቡ - ብዙውን ጊዜ የተጠበሰ ሥጋ ቁርጥራጭ) ፡፡

ይህ ካልሆነ ግን አረብኛ እና የምስራቃዊ ምግብ ቤቶች ቅጦች ከቅርብ ጊዜያኖች የበለጠ ቆንጆ እንደሆኑ ተደርገው ስለሚቆጠሩ የሊባኖስ ዘይቤዎችን ለመብላት ቅጦች የመቀላቀል ወይም ሙሉ ለሙሉ ይሄዳሉ ፡፡ የዚህኛው ጥሩ ጎን ያ ነው ካይሮ እንደ ዳር አል-ቃማር ካሉ ሰንሰለቶች እስከ ዘመናዊ ምግብ ቤት አደረጃጀቶች ድረስ ባሉ በርካታ ጥራት ያላቸው የሊባኖስ አለባበሶች የተባረከ ነው። በተጨማሪም ወደ ባሕረ ሰላጤ ጎብኝዎች የሚያቀርቡ የቱርክ ምግብ እና ምግብ ቤቶች ማግኘት ይቻላል ፡፡

ካይሮ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የምዕራባውያን ፈጣን የምግብ መሸጫ ጣቢያዎች ይገኛሉ - እነዚህ በአጋጣሚ ፣ ወጣት ካይረን አንድ ላይ ሲዝናኑ ለማየት በጣም ጥሩዎቹ ስፍራዎች ናቸው ፣ ምክንያቱም ፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ከሚዝናኑባቸው በጣም ደስ ከሚሉ ቦታዎች መካከል እንደሚታዩ ፡፡ ማክዶናልድስ ፣ ሃርዴስ ፣ ፒዛ ጎጆ እና ኬ.ሲ.ኤፍ. ከተማው ላይ ቢሰራጭም በአንፃራዊነት በጣም ውድ ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ ነፃ ሽቦ አልባ በይነመረብን ይሰጣሉ ፡፡

ካይሮ በጣም ከባህላዊ እስከ ፋሽን እና ዘመናዊ ድረስ የተለያዩ የመጠጥ አማራጮች አሉት። በሌላ ልኬቱ መጨረሻ ላይ በ ውስጥ ማንኛውም ጎዳና ማለት ይቻላል ካይሮ ባህላዊ የቡና ቤት አለው ፣ ´ህዋ ፣ በተለምዶ በመቶዎች የሚቆጠሩ ዓመታት ወደኋላ ተመልሶ የሚከታተል ባህላዊ የማህበራዊ ሕይወት ተቋም ተቋም ነው ፡፡ ከዛም በተጨማሪ ከፍራፍሬ መሸጫ ቤቶች እስከ ፓትሪሽየርስ እና ዳቦ ቤቶች እና የዘመናዊ ካፌዎች ሁሉንም የዘመናዊ የአውሮፓ ቡናዎችን እየገረፉ ያገኛሉ ፡፡ ከባህላዊው የቱርክ ቡና እና የሻይ ሻይ በተጨማሪ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል እንደ ሂቢስከስ ሻይ ኬርከዴህ ያሉ መጠጦችን ያገኛሉ ፣ እንደ ወቅቱ ሁኔታ ሞቃታማም ሆነ ቀዝቃዛ ፣ ሳህሌብ ብዙውን ጊዜ በክረምት ውስጥ የሚቀርብ ወተት ላይ የተመሠረተ መጠጥ ፣ fakhfakhenna (አንድ ዓይነት የፍራፍሬ ሰላጣ) ) ፣ የሸንኮራ አገዳ ጭማቂ ፣ ማንጎ እና የታማሪን ጭማቂ ፣ ታምር ሂንዲ።

የክልሉን ባህላዊ የቡና ቤት ባህል ለመቅሰም ካይሮ በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ ከተሞች አንዷ ነች ፡፡ እነሱ በመደበኛ አረብኛ “ማህህ” ይባላሉ ፣ ግን በአከባቢው ዘዬ ይህ ወደ ‹´ህዋ› ተለውጧል ፡፡ የቱርክ ቡና በማንኛውም የካይሪን ቡና ቤት የማይለዋወጥ ንጥረ ነገር ሆኖ የሚቆይ ሲሆን የውሃ ቧንቧ (eshaሻ) እና ሻይ ይበልጥ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ “እንደድሮው ዘመን” ቢቆጠሩም ፣ እነዚህ ስፍራዎች ገና በወጣት ሕዝቦች መካከል እንደገና ፋሽን እየሆኑ ናቸው እና የውሃ ቧንቧ እንኳን ማጨሱ ከአሁን በኋላ ወንድ ብቻ መዝናኛ አይሆንም ፡፡ ቦታዎች ከትንሽ ጉዳይ - ፕላስቲክ ወንበሮች እና ጎዳናዎች ላይ ከሚወጡ ጠረጴዛዎች ይለያያሉ - በተለይም ከፍ ባሉ እና በቱሪስት አካባቢዎች ውስጥ ይበልጥ የተሻሻሉ ካፌዎች።

በ ውስጥ ላሉት ወንዶች ግብጽ እሱ ብዙውን ጊዜ በአንድ ሰው ቤት እና በአከባቢው መስጊድ ወይም ቤተክርስቲያን አቅራቢያ አስፈላጊ ማህበራዊ ተቋም ነው ፡፡ ለመወያየት ፣ የቅርብ ጊዜ ዜናዎችን ለማንሳት ፣ ወረቀቱን ለማንበብ ፣ የቴሌቪዥን ትርዒት ​​ወይም የእግር ኳስ ግጥሚያ ለመመልከት ወይም በቀላሉ የውሃ peሻ puሻ እያዩ ሰዎች የሚመለከቱበት ቦታ ነው ፡፡ አንዳንዶች በካይሮ ውስጥ ከ 20,000 ሺህ በላይ የቡና ቤቶች አሉ ይላሉ ፡፡ ዛሬ ዳውንታውን እና እስላማዊ ካይሮ የዚህ አስፈላጊ የሆነውን የ Cairene ሕይወት ናሙና ለመጎብኘት የተሻሉ ቦታዎች ናቸው ፡፡

ለብዙዎች የ sheሻ ወይም የውሃ ቧንቧ ፣ ወደ ካይሪን የቡና ቤት ጉብኝት ዋና መስህብ ነው ፡፡ እሱ ቢያንስ በሁለት ዓይነቶች ይገኛል ፣ muassassal ፣ ንጹህ ትንባሆ ፣ እና ቶፉም ፣ ፖም-ጣዕም። ሌሎች የፍራፍሬ ዓይነቶች አንዳንድ ጊዜ ይገኛሉ ፡፡ የቡና ቤቶች እጅግ በጣም በጥሩ ሁኔታ ከተጌጡ እስከ ቀላል ቆጣሪ እና አንዳንድ የፕላስቲክ ወንበሮች እና ጠረጴዛዎች በጎዳና ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ ምንም እንኳን ሴቶች በባህላዊ እና በከተማው ደካማ አካባቢዎች የቡና ቤቶችን መጎብኘት የማይመቹ ቢሆኑም የውጭ ዜጎች በተከታታይ ተቀባይነት አላቸው ፡፡

የቱርክ ቡና (ሻአ ቱርኪ) ወይ ጣፋጭ (ሄዋዋ) ፣ መካከለኛ ጣፋጭ (masbout) ፣ በትንሽ ስኳር (sukr khafeef) ወይም ያለ ስኳር (ሲዳ) ይቀርባል ፡፡ ጣፋጭ ማለት በጣም ጣፋጭ ማለት ነው ፡፡ ሻይ (ሻይ) በእንግሊዝኛ አቧራ ሻይ በመባል ከሚታወቀው ከካይሮ ማካሮኒ-ሩዝ ድንኳን ኪራራ ጋር የሚጣጣም ባህላዊ ልቅ ሻይ (kûriri) ነው ወይም ሻይ ቦርሳ ውስጥ ፡፡ ብዙ የቡና ሱቆች ብዙውን ጊዜ እንደጠየቁ ሻይዎን ውስጥ ለማስቀመጥ ትኩስ የማዕድን ቅጠል ይሰጣሉ ፡፡ ብዙ ለስላሳ መጠጦች ብዙውን ጊዜ ይገኛሉ ፡፡ አብዛኛውን ጊዜ በክረምቱ ወቅት በክረምት ወቅት ሞቃታማ ሆኖ እና በክረምቱ ወቅት በክረምት ወቅት ቅዝቃዛ / ሂቢስከስ ሻይ (karkadee) ያገኛሉ።

በሞቃት ወቅት ካይሮ በበጋ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ ማቆሚያዎች ትኩስ ጭማቂን የሚሸጡ (እና አልፎ አልፎ የፍራፍሬ ሰላጣ እና ሌሎች ለስላሳ መጠጦች) የማይረሱ ደስ ናቸው ፡፡ በመሰረታዊነት እነዚህ ቦታዎች በወቅት ውስጥ ያለውን ማንኛውንም ትኩስ ፍራፍሬን ይሸጣሉ ፡፡ ዓይነተኛ ምርጫዎች ብርቱካናማ (ቦርካሎል) ፣ ሎሚ (ሊሞን) ፣ ማንጎ (ማንጋ) እና እንጆሪ (ዋርዋላ) ፣ ጉዋቫ (መኪናፋ) ፣ ሮማን (ሩሙማ) ያካትታሉ። ዋጋዎች እና ጥራቶች እንደወቅቱ እና ተገኝነት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። እነዚህ ቦታዎች በከተማ ዙሪያ ይሰራጫሉ እና ቱሪስቶች በተለምዶ እንደሚጎበኙባቸው እና በሁሉም የአከባቢው የመኖሪያ አውራጃዎች ማለት ይቻላል ይገኛሉ ፡፡ ባህላዊ የቡና ቤቶች ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ማቆሚያዎች ሁሉንም ወይም የተወሰኑትን መጠጦች ሊሸጡ ይችላሉ ፡፡

ዘመናዊ ካፌዎች እና ብስኩቶች በከተማ ዙሪያ ተዘርግተዋል ፡፡ በተለምዶ ኤስፕሬሶ ላይ የተመሰረቱ ካፌዎች እና መጋገሪያዎች በተጨማሪ እንደ ሳንድዊቾች እና ሰላጣ ያሉ ቀለል ያሉ ምግቦችን ያገለግላሉ ፡፡ ሁሉንም ሰንሰለቶች ጨምሮ አብዛኛዎቹ እነዚህ ቦታዎች ሽቦ-አልባ በይነመረብ ግንኙነትንም ይሰጣሉ። እንደ ኮስታ ቡና እና ስታርቡክ ያሉ ዓለም አቀፍ ሰንሰለቶች በመላው ካይሮ በስፋት ይገኛሉ ፡፡

ለአብዛኛው ሙስሊም ሀገር ዋና ከተማ ካይሮ የአልኮል መጠጥ መጠጣት ጋር በተያያዘ በአንፃራዊ ሁኔታ ነፃ ነው ፡፡ በርከት ያሉ አሞሌዎች እና የዳንስ ክለቦች ይገኛሉ ፣ በመሠረቱ በእያንዳንዱ ዋና ሆቴል ውስጥ ፣ እና አንዳንዶቹ ክፍት 24/7 ናቸው። በካይሮ ውስጥ አነስተኛ ተወዳጅነት ያላቸውን የመጠጥ ቦታዎች ለመመርመር ከፈለጉ ፣ መሃል ከተማ በእርግጥ የሚሄዱበት ቦታ ነው ፡፡ ያልተለመዱ የምሽቶች ማከሚያዎች በዛማሌል አከባቢ እና ዙሪያ ይገኛሉ